Gastronomia

El peix blau, un aliat per tenir salut i benestar gràcies al seu alt valor nutricional

El consultor i formador nutricional Josep Pont en parlarà en una conferència emmarcada en la campanya gastronòmica del peix blau

‘Comer de Cine’ és el nou llibre de Josep Pont que presenta aquest dissabte a La Casa Irla de Sant Feliu

El consultor, formador nutricional i escriptor, ens convida a un viatge on la màgia del setè art i la passió pel menjar s'uneixen per ensenyar-nos a gaudir de l'alimentació de manera més conscient i saludable

Comença la campanya de ‘La cuina del peixopalo’ que s’allargarà fins el 17 d’abril

Els restaurants El cau del pescador i La Proa oferiran uns menús amb aquest plat tradicional de la nostra ciutat

Can Kiku s’emporta el premi a la millor Ganxotapa de la tardor

El segon establiment més votat pels participants ha estat 220 Sushi i el tercer, Formatgeria Can Quim. En aquesta edició s’ha batut nou rècord i s‘han servit més de 36.000 Ganxotapes

33 establiments participen al Ganxotapes de Tardor que comença divendres

En aquesta edició, a més de triar la Ganxotapa guanyadora, es podrà votar la més original i també la que tingui millor combinació d'ingredients

Guiada gastronòmica per conèixer el mon del peix blau

Anirà a càrrec de Carmina Ontiveros, de Tretze Cultura i Arria Bou, que explicarà tècniques per a la conservació d’aquests peixos i algunes maneres de cuinar-los. A més, es faran tastets amb el Càtering del Ginjoler

Ca l’Àngel celebra la 15a Fira dels Escumosos aquest dissabte

Hi participaran una trentena de cellers i tindrà lloc entre les 6 de la tarda i les 9 del vespre

Can Kiku s’emporta el premi a la Millor Ganxotapa per votació popular en una edició de rècord

El segon lloc ha estat per Restaurant Villa Laura i el tercer per a 220 Sushi, en una campanya on s’han venut 36.000 Ganxotapes, 9.000 més que en la passada edició

I després