La campanya gastronòmica del Ganxotapes de primavera va ocupar el dijous de la setmana passada l’espai gastronòmic de La Xarxa de Televisions Locals de Catalunya, “Ben trobats”, on el regidor de Turisme i Promoció de Ciutat, Salvador Calabuig va explicar els continguts i propòsits d’aquesta exitosa campanya i el xef de l’establiment “Butrón Berria”, Patxi Santín, preparava una recepta de botifarró (Morcilla) amb poma caramel·litzada al Pacharán.
Durant el programa va quedar palès que són 44 els establiments del municipi que s’han apuntat a la campanya que s’ha anat superant i consolidant, amb innovacions com l’oferta dirigida també al públic infantil amb la primera edició del Ganxotapeskids que ofereixen 26 dels 44 establiments participants. Els restaurants que disposin d’una icona identificativa, ofereixen una versió de la seva Ganxotapa adaptada als més petits de la casa que també poden demanar el segell i participar en el sorteig de premis.
Es pot veure el programa en el podcast: http://www.xiptv.cat/ben-trobats/capitol/ganxotapes
Mentre aquesta campanya continua a ple rendiment fins el 22 de maig, es prepara ja el recanvi amb una altra també reforçada com és la clàssica del Peix Blau Ganxó de la qual en els propers dies es publicaran tots els detalls així com els establiments adherits.
