Avui celebrem els 95 anys d’un negoci familiar i guixolenc. Joan Corominas i Pilar Barò, tercera generació al capdavant, continuen la tradició del forn de llenya Ca la Nati, fundat el 1924 al carrer Sant Ramon, 37. La fleca, situada just davant, al carrer Sant Roc, 26, manté viva l’essència d’aquest establiment històric. Parlem amb el mestre forner per conèixer la seva història, els seus productes i els secrets que han preservat el sabor d’un segle de tradició.
.
