I després

El vi blanc i el cava tornaran a ser les estrelles de la taula per Nadal

Els vins negres també agafen protagonisme durant les festes per acompanyar els plats més consistents, però perden pistonada

Compartiu aquesta història

Els vins blancs, els caves, corpinnats i xampanys, seran les begudes estrella de les taules durant aquestes festes.

El vi negre, que fa anys havia estat un dels destacats, també recupera el protagonisme per acompanyar els plats més consistents però lluny del que era habitual.

Jordi Agustí, propietari de Ca l’Àngel, ens explica la tria de beguda per aquestes dates.

Algunes de les begudes que estan guanyant més adeptes en els darrers anys son les de tequila de maduixa o els roms negres.

Pel que fa a la tria de regals que es fan en aquest àmbit hi ha un clar destacat, el whisky, tot i que també tenen molta sortida els vins i caves.

I després