El Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació de la Generalitat de Catalunya ha engegat una campanya d’informació i conscienciació sobre com mantenir una correcta salubritat i seguretat en explotacions avícoles d’autoconsum. Són aquells espais particulars en què es crien aus destinades exclusivament al consum familiar.
La iniciativa s’està materialitzant amb el repartiment de tríptics informatius a on hi consta un llistat de mesures necessàries per a preservar la higiene i la bioseguretat en aquestes finques. El conjunt d’accions tenen per objectiu reduir-hi el risc d’introducció i propagació de malalties, com ara el virus de la IAAP (influença aviar d’alta patogenicitat) -comunament conegut com a grip aviar.
Consulta’n el tríptic aquí sota ▼